زرده یا سفیده تخم‌مرغ؛ کدام مفیدتر است؟

تخم مرغ

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir ) زرده یا سفیده تخم‌مرغ؛ کدام مفیدتر است؟تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی محسوب می‌شود، هرچند میزان پروتئین آن بسته به اندازه و اینکه شامل سفیده و زرده باشد یا نه، متفاوت است.شکی نیست که تخم‌مرغ منبعی عالی از چندین ویتامین و مواد معدنی مهم است. همچنین، تخم‌مرغ یکی از بهترین غذاهای پروتئینی موجود محسوب می‌شود، […]

ادامه مطلب

معرفی غذاهای مقوی اطراف ما

تغذیه و مواد غذایی

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir )غذاهای مقوی در اطراف ما وجود دارد که شاید نمی دانیمبرخی از غذاها، سبزیجات و میوه در حالی در رژیم غذایی افراد وجود ندارد که مصرف آن های خواص و مزایای بسیاری برای سلامت بدن و درمان بیماری ها دارد.بسیاری از سبزیجات و میوه ها هستند که برای سلامتی بسیار مفید هستند اما به دلیل ناآگاهی […]

ادامه مطلب

مواد غذایی سرشار از پروتئین‌ برای کاهش وزن

مواد غذایی مناسب

پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir)  برخی از متخصصان تغذیه معتقدند داشتن رژیم غذایی غنی از پروتئین یکی از عوامل کلیدی در رسیدن به هدف کاهش وزن است. به گزارش ایسنا، ماهی و میگو به وعده‌های غذایی حجم می‌دهند و لوبیای سیاه در رژیم غذایی گیاهی عالی است. همچنین توصیه‌ می‌شود به‌ جای نان سفید، سراغ کینوا و نان سبوس‌دار بروید و […]

ادامه مطلب

۷ ماده غذایی موثر در پاکسازی روده بزرگ

سرطان روده

مقالات تغذیه و سلامت / انتخاب غذای سالم، یک اصل ویژه برای پاکسازی و سم‌زدایی روده بزرگ است. غذاهایی که از بیماری‌های التهابی روده مانند سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌کند. رئیس انجمن آندوسکوپی‌های گوارشی ایران گفته در صورت ادامه روند فعلی، پیش‌بینی می‌شود حدود ۱۰ سال آینده تعداد تشخیص سرطان روده بزرگ تقریبا دو برابر شود. دفتر آموزش و ارتقای […]

ادامه مطلب

کمبود مواد مغذی رایج و علائم آنها در بدن

کمبود مواد مغذی رایج و علائم آنها در بدن

مقالات تغذیه و سلامت / شاید فکر کنید کمبود ویتامین و املاح مشکلی بوده که در گذشته وجود داشته؛ اما امروزه هم واقعاً این امکان وجود دارد که بدنتان از جهت بعضی از مواد مغذی مهم کمبودهایی داشته باشد.  کمبود مواد مغذی، عملکردها و فرایندهای بدن را تغییر می‌دهد. این فرایندها شامل تعادل مایعات، عملکرد آنزیم‌ها، سیگنال‌دهی عصبی، گوارش و […]

ادامه مطلب

خوراکی هایی برای رقیق سازی خون

مواد غذایی رقیق کننده خون

مقالات تغذیه و سلامت / برخی مواد طبیعی خانگی هستند که می‌توان از آن‌ها به عنوان رقیق کننده خون استفاده کرد. بدن شما راهی برای محافظت از شما در برابر خونریزی دارد. بیشتر اوقات توانایی لخته شدن خون چیز خوبی است، اما گاهی هم می‌تواند خطرناک باشد. برخی اختلالات سبب می‌شوند که پزشک برایتان داروی رقیق‌کننده خون تجویز کند. با […]

ادامه مطلب

تغذیه ضروری برای افراد بالای ۵۰ سال

مواد غذایی مناسب افراد مسن

مقالات تغذیه و سلامت / اگر سن شما بالای ۵۰ سال است، به احتمال زیاد متوجه شده‌اید که اکنون تأثیر غذا بر روی شما کمی متفاوت از دوران جوانی است. به گزارش ایسنا در حالی که پیش از این یک کاسه بستنی یک غذای اصلی خوشمزه و بی‌ضرر برای شب محسوب می‌شد، ممکن است متوجه شوید که این عادت اکنون […]

ادامه مطلب

معرفی ۵ ویتامین برای پیشگیری از یبوست

دلایل یبوست و نحوه رفع آن

مقالات تغذیه و سلامت / بسیاری از عادات غلط زندگی و یا برخی شرایط پزشکی از قبیل عدم نوشیدن مایعات کافی، عدم ورزش، استرس بیش از حد، انسداد روده، بیماری روده مانند سندرم روده تحریک پذیر، سرطان کولون، سرطان رکتوم و … در ابتلا به یبوست موثر هستند، اما با چه شیوه‌هایی می‌توان این مشکل را تا حد زیادی کاهش […]

ادامه مطلب

معرفی ۱۲ خوراکی پیشگیری کننده از بروز سرطان پستان

سرطان سینه

مقالات بهداشت و سلامت / بروز سرطان پستان به دلایل مختلفی رخ می‌دهد که برخی از آنها قابل کنترل و برخی غیر قابل کنترل است. بالا رفتن سن، یائسگی دیررس، قاعدگی زودهنگام و ژنتیک، غیرقابل کنترل است؛ اما آیا همه مبتلایان به سرطان پستان به این دلایل دچار بیماری‌ شده‌اند؟ چاقی، مصرف مشروبات الکلی و استعمال سیگار از جمله فاکتورهایی […]

ادامه مطلب
۱ ۲