پایگاهی با اخبار و مقالات جدید
مقالات تغذیه و سلامت / بسیاری از عادات غلط زندگی و یا برخی شرایط پزشکی از قبیل عدم نوشیدن مایعات کافی، عدم ورزش، استرس بیش از حد، انسداد روده، بیماری روده مانند سندرم روده تحریک پذیر، سرطان کولون، سرطان رکتوم و … در ابتلا به یبوست موثر هستند، اما با چه شیوههایی میتوان این مشکل را تا حد زیادی کاهش […]
ادامه مطلب
اخبار بهداشت و سلامت / هرساله با فرا رسیدن فصل بهار و آغاز عیدنوروز بسیاری از ایرانیان خصوصاً کارمندان، تعطیلات عید را غنیمت شمرده و برای تازه کردن حال و هوای خود و خانوادشان راهی سفر میشوند. بعضیها دل به دریا میزنند و بعضیها به زادگاهشان میروند تا مرور خاطراتی داشته باشند و با عزیزان خود دیداری تازه کنند. اما […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / «کاترین شامپاین»، استاد ارزیابی رژیم غذایی از دانشگاه ایالتی لوئیزیانا، گفت: «اولین چیزی که وقتی به چغندر نگاه میکنیم به ذهن میرسد رنگ آن است. هرچه یک سبزی یا میوه رنگ بیشتری داشته باشد، مواد مغذی گیاهی بیشتری دارد.» اشاره به خواص دارویی چغندر به زمان رومیان باستان برمی گردد که از آن برای درمان […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / آهن، یکی از املاح ضروری برای بدن است که در تشکیل گلبولهای قرمز نقش دارد. گلبولهای قرمز در انتقال اکسیژن به تمام سلولهای بدن نقش اساسی دارند و به رشد و ترمیم مطلوب بافتها نیز کمک میکنند. از همینرو، بسیاری از افرادی که دچار کمخونی فقر آهن هستند دچار علائم خستگی و بیحالی میشوند. کمخونی […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و بهداشت / اسفناج و کم خونی دو عنوانی است که همواره کنار هم شنیده میشوند. اسفناج با برگهای پهن و تیره خود ارزش غذایی بیشماری دارد که خواص آن تنها به تامین آهن بدن منتهی نمیشود. اسفناج از نظر علم تغذیه سرشار از آهن و ویتامینها و مواد معدنی است که به ندرت در غذاهای دیگر پیدا […]
ادامه مطلب