پایگاه خبری و تحلیلی رشد ( roshdnews.ir ) زمان طلایی سوزاندن کربوهیدرات ها چه وقتی است؟ در اینجا به بررسی این موضوع می پردازیم و دلایل علمی آن را مورد بررسی قرار می‌دهیم. به گزارش ایسنا، “پنجره کربوهیدرات” به زمانی گفته می‌شود طی آن بدن در جذب و استفاده از کربوهیدرات ها کارآمد است. این زمان می تواند به شما کمک کند چربی سوزی موثرتری داشته باشید و بعد از ورزش عضلاتتان را بازیابی کنید. “پنجره کربوهیدرات” معمولاً پس از فعالیت بدنی، به ویژه پس از تمرین شدید یا تمرینات قدرتی رخ می دهد. در این زمان، سطح گلیکوژن (ذخیره‌سازی کربوهیدرات‌ها) در ماهیچه‌ها...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد : ایسنا: از بین بردن بی‌تحرکی با دوره‌های کوتاه یوگا به میزان قابل توجهی قند خون افراد سالم را کاهش می‌دهد. به نقل از مدیکال دیالوگز، تحقیق جدید، تاثیر جلسات کوتاه یوگا و تای‌چی را بر کنترل قند خون، تمرکز و بهزیستی کلی در افراد سالم روشن کرده است.در حال حاضر، رفتار بی‌تحرک، یک عامل خطر شناخته شده برای مسائل مختلف سلامتی است و از طریق رویکردهای نوآورانه‌ای که می‌تواند درک ما را از حفظ سلامت در این سبک زندگی پشت میز نشینی متحول کند، مورد توجه قرار گرفته است. تحقیق کنونی، شامل ۱۵ بزرگسال (با...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد : رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: مصرف‌کنندگان نوشابه‌های گازدار بیشتر درمعرض کمبود کلسیم و پوکی استخوان هستند. به گزارش ایسنا، دکتر فرشته فزونی با اشاره به نقش بسیار مهم تغذیه مناسب در پیشگیری از پوکی استخوان، گفت: پوکی استخوان بیماری شایعی است که با خطر شکستگی‌های خود به خودی استخوان‌ها همراه است. به گفته وی، اگر فعالیت بدنی فرد کم یا رژیم غذایی وی نامناسب و حاوی مقدار کمی کلسیم باشد، به تدریج کلسیم استخوان‌ها ‌کاهش یافته و شکننده می‌شوند. فزونی مصرف منابع کافی پروتئین و املاح...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد : دو نوع اصلی لیپوپروتئین‌ها عبارتند از: لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL): به طور عمومی به عنوان “کلسترول خوب” شناخته می‌شوند. آنها مسئول حمل اضافه کلسترول از بافت‌ها به کبد هستند که بعداً از بدن دفع می‌شوند. لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL): به طور عمومی به عنوان “کلسترول بد” شناخته می‌شوند. آنها مسئول حمل کلسترول از کبد به بافت‌ها هستند و برای ساختار و عملکرد سلولی ضروری هستند. اما همچنین می‌توانند در صورت بالا بودن سطح آنها در خون، به راحتی در دیواره‌های عروقی رسوب کنند و باعث انسداد عروق شوند. برای مثال، فرض کنید...

پایگاه خبری و تحلیلی رشد: در دنیای تغذیه از داشتن متابولیسم «سالم» زیاد صحبت می‌شود و حتماً شما هم شنیده‌اید و خوانده‌اید. عجیب هم نیست؛ زیرا متابولیسم سالم برای سلامت عمومی ما مهم است. از آن‌سو، مشکلات متابولیسمی می‌تواند ریسک بیماری‌های مزمن را بالا ببرند، مثل دیابت نوع دوم و بیماری‌های قلبی. اما متابولیسم سالم دقیقاً یعنی چه و آیا در مورد همه افراد یکسان است؟ متابولیسم سالممتابولیسم شامل فرایندهای بسیار پیچیده‌ای می‌شود که در تمام سلول‌های بدنتان رخ می‌دهد. این فرایندها غذاهایی را که می‌خورید به مواد مغذی و چیزهایی تبدیل می‌کنند که به بدنتان انرژی انجام عملکردهای روزانه...

مقالات تغذیه و سلامت /گوجه‌فرنگی چیزی بیش از یک ماده همه‌کاره در آشپزخانه است. گوجه‌فرنگی‌ها یک نیروگاه تغذیه‌ای مملو از فواید سلامت هستند. به گزارش اعتمادآنلاین، در اینجا ما بررسی خواهیم کرد که چرا باید گوجه‌فرنگی را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید. سرشار از ویتامین: گوجه‌فرنگی منبع عالی ویتامین C، K و فولات است که برای سیستم ایمنی قوی و سلامت کلی ضروری است. نیروگاه آنتی‌اکسیدانی: گوجه‌فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند لیکوپن است و به مبارزه با رادیکال‌های آزاد در بدن کمک می‌کند و خطر بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهد. سلامت قلب: پتاسیم و فولات موجود در گوجه‌فرنگی با...

مقالات تغذیه و سلامت / انتخاب غذای سالم، یک اصل ویژه برای پاکسازی و سم‌زدایی روده بزرگ است. غذاهایی که از بیماری‌های التهابی روده مانند سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌کند. رئیس انجمن آندوسکوپی‌های گوارشی ایران گفته در صورت ادامه روند فعلی، پیش‌بینی می‌شود حدود ۱۰ سال آینده تعداد تشخیص سرطان روده بزرگ تقریبا دو برابر شود. دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت هفت غذای مناسب برای برای پاکسازی روده بزرگ را معرفی کرده است.

مقالات پزشکی و سلامت/ به مناسبت «روز جهانی قلب»؛ چند نشانه بیماری قلبی که نباید نادیده گرفتهر ساله در ۲۹ سپتامبر «روز جهانی قلب» به منظور افزایش آگاهی در مورد این عضو مهم بدن گرامی داشته می‌شود. به گزارش ایسنا به نقل از «هندوستان تایمز»، قلب بدون شک مهمترین عضو بدن است و برای عملکرد موثر آن باید هر روز زمانی را برای انجام فعالیت‌های بدنی اختصاص داد. همچنین می‌بایست بر رژیم غذایی که آن را تغذیه می‌کند نیز تمرکز کرد. حمله قلبی که قبلاً افراد مسن را تحت تأثیر قرار می داد، اکنون در بین جوانان و حتی کودکان...

مقالات تغذیه و سلامت / نتایج منتشر شده از یک مطالعه کوهورت آینده‌نگر در سایت SpringerLink با بررسی بیش از ۶۰ هزار نفر در یک جمعیت چینی و در بازه زمانی ۶ ساله نشان می‌دهد که نخوردن صبحانه به طور معمول با خطر بیشتر سرطان‌های دستگاه گوارش از جمله سرطان مری، معده، روده، کبد، کیسه صفرا و سرطان مجرای صفراوی و کبدی مرتبط است. این مطالعه طولی همچنان در حال انجام و هدف آن کشف عوامل خطر برای بیماری‌های مزمن از جمله سرطان است. به گزارش همشهری آنلاین، سرطان‌های دستگاه گوارش پرهزینه و کشنده هستند و بر اساس آمار جهانی...

مقالات پزشکی و سلامت / پژوهشگران می‌گویند، گیاهی به نام گندواش یا خاراگوش چینی که بیش از ۲۰۰۰ سال است در طب سنتی چینی استفاده می‌شود، علاوه بر دارا بودن ترکیباتی برای درمان مالاریا، دارای پتانسیل مبارزه با سرطان نیز است. به گزارش ایسنا و به نقل از اس ای، یک پژوهش علمی به رهبری سه نفر از پژوهشگران دانشگاه تگزاس در سن‌آنتونیو(UTSA) توانایی دارویی گیاه چند هزار ساله‌ای به نام گَندِواش یا خاراگوش چینی را آشکار کرده‌اند. گَندِواش یا کینگو یا خاراگوش چینی با نام علمی Artemisia annua یک گونه‌ی گیاهی از دولپه‌ای‌های نو(Eudicots)، از راسته گل مینا(Asterales)، تیره...