چند ماده غذایی که باید در مصرف آنها احتیاط کرد
مقالات تغذیه و سلامت / بسیاری از مواد غذایی و حتی میوهها و سبزیجات اگرچه سالم هستند اما رعایت نکردن برخی اصول ساده اما مهم در مصرف آنها، میتواند سلامت افراد را به طور جدی تهدید کند. متخصصان به برخی از رایجترین مواد غذایی که میبایست در مصرف آنها احتیاط کرد، اشاره کردهاند که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت. هسته گیلاس سرشار از اسید پروسیک است که به نام سیانید نیز شناخته میشود؛ این ماده سمی است. اما اگر به طور تصادفی یکی از این هستهها را قورت دادید، نیازی به ترسیدن نیست چون به راحتی دفع میشوند. اما...