۱۰ ماده غذایی سالم که مصرف بیش از حد آنها آسیب‌رسان است

مصرف به اندازه مواد غذایی

مقالات تغذیه و سلامت / ۱۰ ماده غذایی سالم که مصرف بیش از حد آنها آسیب‌رسان استاگرچه سالم بودن بسیاری از مواد غذایی ثابت شده است، اما این نکته را فراموش نکنید که مصرف بیشتر همیشه بهتر نیست و در مصرف این گزینه‌های سالم هم نباید به هیچ وجه زیاده‌روی کرد. به گزارش ایسنا، به طور کلی رعایت نکات تغذیه‌ای […]

ادامه مطلب

معرفی ۱۲ خوراکی پیشگیری کننده از بروز سرطان پستان

سرطان سینه

مقالات بهداشت و سلامت / بروز سرطان پستان به دلایل مختلفی رخ می‌دهد که برخی از آنها قابل کنترل و برخی غیر قابل کنترل است. بالا رفتن سن، یائسگی دیررس، قاعدگی زودهنگام و ژنتیک، غیرقابل کنترل است؛ اما آیا همه مبتلایان به سرطان پستان به این دلایل دچار بیماری‌ شده‌اند؟ چاقی، مصرف مشروبات الکلی و استعمال سیگار از جمله فاکتورهایی […]

ادامه مطلب

منابع پروتئین گیاهی را می‌شناسید؟

با شناخت پروتئین‌های گیاهی و جای دادن آنها در رژیم غذایی خود می‌توانید از فواید بی‌نظیر آنها بهرمند شوید. گوشت، لبنیات و تخم‌مرغ حاوی مقدار کافی از تمام اسیدهای آمینه ضروری هستند؛ بلوک‌های سازنده مولکول‌های پروتئین که ما خودمان قادر به تولید آن‌ها نیستیم. بیشتر منابع گیاهی فاقد یک یا چند مورد از این اجزای مهم هستند. با ‌این‌حال برخی […]

ادامه مطلب

بخور و نخورهای مبتلایان به کبد چرب

کبد کبد چرب

بیماری کبد چرب، همان‌طور که از اسمش پیداست، عارضه‌ای است که در اثر تجمع چربی در کبد ایجاد می‌شود. بیماری کبد چرب دو نوع است: بیماری کبد چرب الکلی (در اثر مصرف زیاد الکل) و بیماری کبد چرب غیرالکلی (حتی اگر هرگز الکل مصرف نکرده باشید می‌تواند رخ بدهد) نوع شدیدتر بیماری کبد چرب، کبد چرب غیرالکلی استئاتوهپاتیت (NASH) نامیده […]

ادامه مطلب