مصرف آجیل و ارتقاء توانایی مغزی
مقالات تغذیه و سلامت / نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد که مصرف منظم آجیل، امواج گامای مغز، مرتبط با شناخت، یادگیری، حافظه حتی درمان را تقویت میکند.امواج گاما برای فرآیندهای شناختی سریعتر، بهبود یادگیری، حافظه و حتی خواب حیاتی هستند.پسته به ویژه در تقویت واکنش امواج گامای مغز خوب است و بادام زمینی، پاسخ دلتای مغز را افزایش میدهد. پاسخ دلتا برای خواب عمیق، بهبودی و ایمنی سالم مهم است. به دلیل وجود آنتی اکسیدان، آجیلها برای قلب مفید هستند، التهاب و روند پیری را کاهش میدهند.دکتر لی برک، محق این تحقیق گفت: نتایج این مطالعه نشان میدهد که آجیلها...