مورینگا؛ درخت معجزه!
مقالات تغذیه و سلامت / مورینگا اولیفرا با نام علمی Moringa oleifera یک گونه از تیره گز روغنیان و گیاهی است که از آن تحت عنوان درخت معجزه نیز یاد می شود. این گیاه شگفت انگیز قرن هاست که به واسطه خواص دارویی و فواید سلامتی خود مورد استفاده قرار گرفته است. به گفته دانشمندان، مورینگا دارای خواص ضد قارچی، ضد ویروسی، ضد افسردگی و ضد التهابی است. گفتنی است که در طب آیورودا، گیاه مذکور قابلیت درمان ۳۰۰ نوع بیماری را در اختیار دارد! این گیاه بومی جنوب هیمالیا (شمال غربی هندوستان) است و می تواند به ارتفاع ۱۰ تا ۲۰ متر و قطر تنه ۴۵ سانتی...