خواص درمانی کرفس کوهی در طب سنتی
مقالات تغذیه و سلامت / کــرفس Apium graveolens یکــی از انــواع گیاهان دارویی است؛ که در بسیاری از نقاط جهان رویش می کند. یکی از انواع آن، کرفس کوهی نام دارد.این گیـاه بومی مناطق خاصی از ایران مثل استانهای چهارمحـال و بختیاری، اصفهان، کهکیلویه و بویراحمد است. گفته مـی شود تاکنون وجود آن در سایر مناطق جهان گزارش نشده اســت. ایــن گیــاه متعلــق بــه خــانواده چتریــان (Umbelliferae ) می باشد. بـه کـرفس کـوهی در فارسی کلوس نیز گفته می شود. این گیاه برای اولین بار با نـام علمـی Kelussia odoratissima mozaffarian در ایران شناسایی و معرفی شـد ایـن گیـاه بـه...