فواید و مضرات شکلات تلخ
مقالات تغذیه و سلامت / بهداشتنیوز نوشت: شکلات تلخ بیشتر به عنوان یک ماده خوراکی برای تقویت حافظه شناخته شده است. مصرف این ماده غذایی با فواید بی شماری همراه است. از جمله خواص آن میتوان به موارد زیر اشاره کرد:شکلات تلخ بیش از ۶۵ درصد با مقدار زیادی کاکائو ترکیب شده است. به دلیل داشتن مقدار زیادی کاتچین و پلی فنل (نوعی آنتی اکسیدان) میتواند به بهبود وضعیت بیماران قلبی کمک کند. همچنین شکلات تلخ با درصد بالا در تنظیم فشار خون هم مؤثر است. کمک به سلامت بدن یکی دیگر از خواص شکلات تلخ ۹۶ درصد کمک به...