مصرف عسل و کاهش قند خون و کلسترول
مقالات تغذیه و سلامت / یک مطالعه جدید نشان میدهد که عسل، بر خلاف سایر شیرین کننده ها، ممکن است در واقع برای سلامت قلب و عروق مفید باشد. به گزارش مدیکال نیوز این مطالعه نشان میدهد که عسل، به ویژه عسل خام و تک گل، ممکن است جایگزین سالمتری برای قندی باشد که مصرف میشود. محققان دانشگاه تورنتو کانادا تاکید میکنند که شکر مصرفی خود را با عسل جایگزین کنید. برای افرادی که رژیم غذایی سالمی دارند که در آن کمتر از ۱۰ درصد کالری روزانه از قند تأمین میشود، عسل در واقع فواید قلبی متابولیک را به همراه...