پایگاهی با اخبار و مقالات جدید
مقالات تغذیه و سلامت / کلسیم یکی از مواد معدنیِ ضروری برای افزایش تراکم و استحکام استخوانهاست با این حال تنها ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت کامل بافت استخوانی نیست. به گزارش ایسنا به نقل از تایمز آو ایندیا، علاوه بر کلسیم چندین ماده مغذی دیگر نیز برای حفظ سلامت استخوان ها و پیشگیری از آسیب های استخوانی بویژه […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / ارتباط بین رژیم غذایی و افسردگی قوی‌تر از آن چیزی است که بسیاری تصور می‌کنند. متخصصان تغذیه و محققان به بررسی این موضوع پرداخته‌اند که آیا چیزی که می‌خورید می‌تواند خطر یا علائم افسردگی را افزایش یا کاهش دهد و پاسخ ساده «بله» است. به نقل از هلث نیوز، دیگانت دیو، محقق این بررسی در […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / تخم مرغ یکی از مقوی‌ترین و کامل‌ترین مواد غذایی است که می‌توان در همه وعده‌های غذایی از آن استفاده کرد. همچنین با توجه به اینکه یکی از مواد اصلی سازنده کیک و شیرینی به حساب می‌آید در واقع کاربردهای گسترده‌ای دارد، اما بعضی افراد به آن حساسیت دارند. بنابراین باید به فکر جایگزین مناسبی برای […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و بهداشت / اسفناج و کم خونی دو عنوانی است که همواره کنار هم شنیده می‌شوند. اسفناج با برگ‌های پهن و تیره خود ارزش غذایی بی‌شماری دارد که خواص آن تنها به تامین آهن بدن منتهی نمی‌شود. اسفناج از نظر علم تغذیه سرشار از آهن و ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به ندرت در غذاهای دیگر پیدا […]
ادامه مطلب
مقالات تغذیه و سلامت / آبمیوه و اسموتی به‌دلیل آب و ریزمغذی‌های فراوان جزء خوراکی‌های سالم محسوب می‌شوند و البته در بعضی انواع به‌دلیل فیبر فراوان به عملکرد بهتر سیستم گوارش کمک می‌کنند. اختلال در عملکرد روده‌‌ها در بسیاری افراد ناشی از مصرف کم مایعات است که انتخاب نوشیدنی‌های طبیعی روش مناسبی برای تامین نیاز بدن به آب خواهد بود. […]
ادامه مطلب